Especialidades

enero 31st, 2019|

Del 8 al 17 de febrero (2019) te ofrecemos varias interesantes alternativas fuera de carta elaboradas con gochu asturcelta. Si algo puede encajar bien en nuestra filosofía de aunar la gastronomía italiana con la local es la elaboración de raviolli, risotto o pizza con esta variedad de cerdo típico asturiano.

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Jornadas del gochu asturcelta

noviembre 18th, 2016|

Con motivo de las jornadas gastronómicas del gochu asturcelta- que se celebran del 18 al 27 de noviembre- nos lanzamos de cabeza para ofrecerte este menú de fusión italo-asturiana. Os esperamos en #Scaletta5 MENÚ JORNADAS GOCHU ASTURCELTA 1º - Risotto de morcilla - Pizza asturcelta con chimichurri casero y queso casin 2º - Medallon a [...]

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Scaletta5

Restaurante italiano en Gijón, situado en plena Playa de San Lorenzo.

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